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一种蔬菜是通便大王,便秘的你还犹豫什么?

时间:07-23 来源:常识知识 访问次数:166

哪些蔬菜能通便?你肯定最先想到芹菜、韭菜,给出的理由也挺充分:吃起来筋多、丝多,还塞牙,纤维素肯定含量高。但很可惜,在营养上,不是吃着口糙的纤维素含量就多,不能以口感论英雄。

芹菜吃起来塞牙、扎嗓子,很多人会认为它是纤维素大王。芹菜中的粗纤维含量的确挺多,但其只是膳食纤维中的一种——不溶性膳食纤维,不能被身体消化吸收,能像刷子一样对肠道进行大扫除,帮助清除肠道内的垃圾,保持排泄畅通。但膳食纤维中还有一类可溶性膳食纤维,而这种膳食纤维我们从外观和口感上并不能直观感受到。

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